Электронная сервис-печать
Для пользователей системы автоматизации R-Keeper v.6 компания UCS разработала программное решение «Электронная сервис-печать», которое предлагается в качестве альтернативы сервис-принтерам в кафе и ресторанах.
Технология позволяет добиться существенной экономии, полностью исключив затраты на сервис-принтеры: закупку термобумаги и аппаратов, их обслуживание и ремонт.
В технологии «Электронная сервис-печать» вместо сервис-чеков используются мониторы повара, на которых с разбиением по цехам отображаются принятые заказы. Когда заказ готов, повар удаляет его с экрана с помощью клавиатуры. Причем удалить (то есть приготовить) можно только все позиции — убрать отдельное блюдо нельзя, так как это электронный аналог сервис-чека. Информация о готовых заказах передается на кассовую станцию и монитор официанта, который устанавливается рядом с кухней.
Технология «Электронная сервис-печать» выполнена на базе системы VDU (Video Display Unit) для ресторанов быстрого обслуживания.